WHO WE ARE
ハンバーガーで世界を変える
トーキョースタイルの
サステナブルバーガーショップ
モダンで刺激的 クールな街トーキョーから生まれた
肉の旨みと質感を楽しむ超肉感バーガー
塩胡椒だけでもシンプルにおいしいバーガーを
カスタマイズソースで自分好みにマッシュアップ
味の融合を楽しむのがバーガーズトーキョースタイル
一度食べたら忘れられない味
トーキョーカルチャーの刺激と発見がある場所
バーガーズトーキョーは、おいしいバーガー体験を通して
世界を豊かにするブランドです
TASTY BURGER
TOKYO CULTURE
SUSTAINABLE
WE BELIEVE THAT BURGERS CAN CHANGE THE WORLD
OUR BURGER
世界トップレベルの食が集まるトーキョー
様々な国の食文化がトーキョーというフィルターを通して
磨かれ、再構築され、カスタマイズされ
トーキョーならではのユニークな食のマッシュアップ(融合)が
新しいフードカルチャーを生み出している
食のマッシュアップをバーガーの食べ方に取り入れ
自分好みにバーガーをカスタマイズすることで味の変化を楽しみ
ハンバーガーというコンテンツを通してトーキョーのフードカルチャーを表現
これがバーガーズトーキョーのバーガーだ
SUPER MEATY PATTY
BURGERS TOKYOが考えるハンバーガーの決め手はパテだ
肉の旨みが色々な角度から楽しめるバーガーを作りたい
創業者が毎日、トーキョーの自宅の小さなキッチンで
使用する肉の部位、肉のたたき方、部位ごとの配合、焼き方を試行錯誤して
こだわり抜いてたどり着いたステーキのような肉の旨みと食感
様々な産地の肉がある中で複数の異なる産地の肉を
BURGERS TOKYOならではの視点でマッシュアップ(融合)
厳選した牛肉をつなぎなし100%独自の配合にて開発したオリジナルパテは
豪快な食べ応えがありつつも、繊細な肉の味わいが楽しめる
まさにマッシュアップが生み出す肉を追求したバーガーだ
まるでステーキ！
豪快かつ肉の繊細な旨味が口いっぱいに広がる
創業者こだわりの超肉感パテ
CUSTOMIZE SAUCE
BURGERS TOKYOでは
カスタマイズソースで自分好みに味変して
変化を楽しみながらハンバーガーが食べられる
まずはシンプルに塩胡椒で肉の旨みを楽しみ
あとは自分好みに味変しながら最後の一口まで飽きることなく楽しめる
1つのバーガーで色々な味と変化が楽しめる味のマッシュアップ
これがバーガーズトーキョースタイルだ
味のマッシュアップ
カスタマイズソースで自分好みに味変して
味の融合を楽しみながら食べるのが
バーガーズトーキョースタイル
BURGERS
ORIGINAL
SOFT BUNS
シンプルなおいしさ、食感、ボリューム感
そして何より肉の旨みを引き立てる
おいしさとバランスにこだわり
バーガーズトーキョーのために
作られたバンズが
全体の味をひとつにまとめる
ふんわりでほんのり甘い
オリジナルバンズ
CULTURE OF TOKYO
BASE FOR CREATIVITY
媚びることなく、独創的な世界観を生み出す
クリエイティブハブ トーキョー
ストア全体をカルチャー発信のプラットホームとして
トーキョーで活躍するブランドやアーティストとコラボレーション
カルチャーを発信する場所へ
UNIFORM BY
SUPERTHANKS
PHOTO GALLERY BY
NAOHIRO YAKO
